All'edizione 2025/2026 degli Emilia Romagna Food Awards, svoltasi nel mese di novembre, Gusto Squisito conquista il Premio Vincitore nella categoria Prodotti da Forno per i suoi grissini artigianali, focacce, cracker, snack, torte, pasticcini e prodotti da forno artigianali gourmet.
Un riconoscimento che arriva dopo oltre venticinque anni di duro lavoro, studio, ricerca, prove prodotto, sacrifici, passione e tanto coraggio. Il fatto che venga riconosciuto con un premio di questo calibro è per noi fonte di grande soddisfazione, così come lo è essere scelti ogni giorno dai nostri clienti.
Questa è la conferma di ciò in cui abbiamo creduto fin dall'inizio: la qualità artigianale, quando è vera, alla fine si riconosce.
Gli Emilia Romagna Food Awards fanno parte del circuito Italy Food Awards, nato per raccontare, promuovere e valorizzare le eccellenze delle piccole e medie imprese agroalimentari regionali italiane.
Definiti a tutti gli effetti gli Oscar dei produttori agroalimentari emiliani e romagnoli, questi premi si distinguono per un metodo trasparente e meritocratico, attivo da oltre dieci anni in quindici regioni d'Italia.
Il cuore della manifestazione sono le degustazioni alla cieca, condotte da giurie composte da esperti del settore. I prodotti vengono valutati per qualità, sostenibilità e packaging, senza che i giudici siano influenzati dalla notorietà del marchio: una garanzia di imparzialità che rende ogni riconoscimento ancora più significativo.
I vincitori ricevono un attestato di eccellenza e il bollino di qualità Italy Food Awards.
Con sede in provincia di Modena, nel cuore della pianura emiliana, Gusto Squisito nasce da una storia che parte da lontano.
I nonni presero un Mulino e partendo da zero, un cliente alla volta, anno dopo anno, con impegno, dedizione e passione, fecero crescere la loro impresa.
Cresciuti con le mani nella farina, impastavamo in cucina insieme alla nonna e alla mamma, col crescente desiderio di continuare una storia costruita con sacrificio, amore e passione per questo mestiere.
Negli anni abbiamo imparato l’arte della panificazione: scegliere gli ingredienti giusti, rispettare i tempi di una lievitazione naturale fino a 24 ore, l’utilizzo del lievito madre, la lavorazione artigianale, gli impasti tirati a mano. Facciamo il pane come si faceva una volta.
Ma soprattutto abbiamo imparato cosa significa fare impresa: mettersi in gioco, sperimentare, avere coraggio, creare valore non solo per sé stessi ma anche per gli altri.
I nostri Grissini artigianali, focacce e cracker nelle loro diverse varianti — sono tutti prodotti con una cura che si percepisce al primo assaggio e che, oggi, trova conferma in un premio assegnato alla cieca, quindi con giudici bendati, da una giuria indipendente.
Vedere riconosciuto questo lavoro agli Emilia Romagna Food Awards 2025/2026 è per noi motivo di orgoglio e soddisfazione, non per il premio in sé, ma per quello che rappresenta: la dimostrazione che una scelta artigianale, fatta con coerenza ogni giorno, dopo tanti anni di lavoro, viene vista e apprezzata.
Adesso sai perché i nostri prodotti sono così buoni!
