Am Anfang waren es die Großeltern.
Sie führten eine Mühle und begannen bei Null, einen Kunden nach dem anderen, Jahr für Jahr, mit Engagement, Hingabe und Leidenschaft erweiterten sie ihr Geschäft und ließen es gedeien.
Wir sind so aufgewachsen, mit mehlverschmutzten Händen, umgeben vom Geruch frisch gebackenen Brotes und dem Wunsch, diese Erfolgsgeschichte zu wiederholen.
Von ihnen haben wir die Kunst des Backens gelernt: wie man die besten Zutaten auswählt; wie man den richtigen Sauerteig anlegt; wie man den perfekten Teig herstellt und verarbeitet.
Ein gut gebackenes Brot erkennen wir schon von Weitem.
Aber von unseren Großeltern haben wir vor allem gelernt Unternehmer zu sein, was nach deren Vorbild bedeutet, sich zu engagieren, zu experimentieren, Entwicklung für sich selbst und andere zu schaffen.
Alles Dinge, die Sie nicht tun können, wenn Sie keine Liebe und Leidenschaft für Ihre Arbeit haben und nicht bereit sind, Risiken einzugehen, Ihr Herz zu geben um Hindernisse zu überwinden.
Das tun wir nun seit fünfundzwanzig Jahren. Genau wie unsere Großeltern haben wir unser Unternehmen mit Entschlossenheit, Innovation, viel Lernen, vielen Opfern und sehr viel Arbeit aufgebaut. Mit Leidenschaft, Enthusiasmus und größter Sorgfalt bei allem, was wir tun.
Jetzt können Sie verstehen, warum unsere Produkte so gut sind.
Wir glauben an die Echtheit und den Respekt für italienische Traditionen, die in unserer DNA liegen, dazu haben wir jahrelange Forschung und Verpflichtung zur Tradition hinzugefügt.
Genau hier, in unserem Land, unserer Emilia, wo das Essen eine Kunst ist, wo beim Essen nichts dem Zufall überlassen wird, hier haben wir unsere Wurzeln.
Genau von hier aus fangen wir an, uns noch höhere Ziele zu setzen, so wie es uns unsere Großeltern beigebracht haben: wir träumen groß, denn Perfektion ist unser Ziel.
Weil es unsere Mission ist, qualitativ hochwertige, gesunde und gute Backwaren herzustellen, um die Ernährung der Menschen zum Besseren zu verändern.
